Studienergebnisse
Fortlaufende Erfassung von Lebensmittelverlusten in Bayern

Fortlaufende Erfassung von Lebensmittelverlusten in Bayern

Die 26-seitige Broschüre „Fortlaufende Erfassung von Lebensmittelverlusten in Bayern“ fasst die Ergebnisse der gleichnamigen Studie anschaulich zusammen und stellt eine erweiterte Analyse des Lebensmittelsystems in Bayern dar. Diese Untersuchung führt eine Analyse aus dem Jahr 2014 "Lebensmittelverluste und Wegwerfraten in Bayern" fort und zeigt Veränderungen von Lebensmittelverlusten über einen längeren Zeitraum auf.

Bildquelle: KErn/Moser

  • Erscheinungsdatum: September 2021

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