Köpfe und Projekte der Region

Unter „Köpfe und Projekte der Region“ stellt das Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn) interessante Persönlichkeiten und Projekte aus dem Ernährungssektor vor. Professoren, Wissenschaftler und Persönlichkeiten aus Ernährungswirtschaft, Behörden sowie im Bereich der Multiplikatoren berichten über ihre Arbeit und ihre aktuellen (Forschungs-)Projekte.