KErn-Leitfaden
Leitfaden zur Durchführung des Sinnesparcours
Auf die Sinne fertig los … Komm auf den Geschmack!

Titelbild_Leitfaden_Sinnesparcours

Der Leitfaden (DIN A4, 45 Seiten) soll mit Sinnesübungen einen spielerischen Zugang zu Lebensmitteln jenseits von Nährstoffgehalt und gesundheitlichem Wert bieten. Dabei kann die natürliche Neugier und Experimentierfreude von Kindern genutzt werden, um ihr Interesse am Thema Lebensmittel und Essen zu wecken und ihnen einen Zugang zu unbekannten Lebensmitteln und Geschmackseindrücken zu verschaffen.

  • Erscheinungsdatum: 2015

Leitfaden zur Durchführung des Sinnesparcours pdf 1,3 MB

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Weiterführende Informationen

Weitere Materialien

Inhalt

Einleitung

    Was ist Geschmack?

      Essen mit allen Sinnen

      • Der Sehsinn – der erste Kontakt mit dem Essen!
      • Der Hörsinn – der Indikator für Frische!
      • Der Geruchssinn – der Schlüssel zu Erinnerungen!
      • Der Geschmackssinn – der Schnelltest für essbar!
      • Der Tastsinn – die vergessene Sinneswahrnehmung!

      Entwicklung von Vorlieben und Abneigungen

        Konzept „Sinnesparcours für Kinder“

        • Zielgruppen
        • Ziele

        Aufbau des Sinnesparcours

        • Rahmenbedingungen und Gestaltung
        • Beschreibung der einzelnen Sinnesstationen

        Anhang

        • Informationen zur Funktionsweise der Sinne
        • Checkliste Sinnesparcours

        Literaturverzeichnis

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